Блюда без мяса, гарниры

Яйца по-кубински

На 4 порции: 225 гр риса 175 гр замороженного горошка 400 гр консервированных томатов, порезанные 1 ст л сахара 2 ст л

Яйца по-летнему

На 2 порции: 2 ст л оливкового масла 500 г вареного молодого картофеля, порезанного кусочками 3 щепотки хлопьев чили 1

Яйца по-немецки во фритюре

яйца - 5 шт. сыр - 200 г. горчица - 1 ст.л. соль перец черный растительное масло - 300 г.

Яйца по-флорентински

На 4 порции: 200 гр замороженного шпината 2 куска ветчины, порезанных на тонкие полоски 2 яйца 2 ст л сливок 85 гр сыра

Яйца с жареным помидором в соусе

2 яйца, 200 г помидоров, 20 г зеленого лука, 5 г зелени петрушки, 15 г сливочного масла, 20 г сметаны, соль, перец по вкусу.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 418419420421422423424425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Язык отварной

  • язык говяжий ,свиной, или телячий 125
  • лук репчатый 5
  • морковь 5
  • петрушка 6
  • масло сливочное 5 или соус 75
  • гарнир 150
  • перец
  • соль.


Подготовленные языки заливают горячей водой, добавляют нарезанные коренья, лук, соль, лавр, перец горошком и варят до готовности. Отваренные языки погружают в холодную воду на 5-10 минут и, не давая им сильно остыть, снимают кожу. При подаче нарезают тонкими ломтями и поливают маслом или соусом. На гарнир подают картофельное пюре и зеленый горошек, соус сметанный с хреном или хрен с уксусом.


Салат селянка

  • 250 г любых соленых грибов
  • 1 луковица
  • 3 ст. л. растительного масла
  • зелень

 



Соленые грибы нарезать дольками или ломтиками. Смешать с шинкованным репчатым луком. Все заправить растительным маслом, положить в салатник и посыпать зеленью.