Блюда без мяса, гарниры

Шпинат с кедровыми орешками и чесноком

На 6 порций: 1 кг свежего шпината или 500 г замороженного 3 ст л оливкового масла 3 ст л кедровых орешков 2 зубчика чеснока,

Шпинат с нутом и изюмом по-итальянски

На 4 порции: 1 ст. ложка оливкового масла 1 зубчик чеснока, растолочь боковой стороной ножа 1/4 ч. ложки хлопьев сухого чили

Шпинат с рисом

450-500 г замороженного шпината, 1-2 гол. репчатого лука, 2 ст. риса, соль, красный сладкий перец молотый, вода или овощной

Шпинат, жареный с луком

На 4 порции: 500 гр шпината 2 красных острых перца чили 25 гр лука шалот, порезанного на маленькие кусочки 1/2 ч л гарам масалы

Щи варна

300 г любых грибов 1 л воды 1 луковица 2 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. муки 1 ч. л. молотого красного перца 2 яйца пучок

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 411412413414415416417... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Мош атала

  • 1 стакан муки,
  • 1 стакан маша,
  • 200 г. мясного фарша,
  • 50 г. жира,
  • 2 головки лука,
  • 1 морковь,
  • зелень и соль по вкусу.


В разогретом масле спассеровать лук, положить мясной фарш и морковь, нарезанную мелкими кубиками, жарить все продукты 2-3 минуты, налить воду и сразу же опустить перебранный промытый маш и варить на умеренном огне. Когда зерна маша полопаются и сварятся полностью, заправить солью. В другой посуде в небольшом количестве топленого масла или бараньего жира спассеровать до коричневого колера муку, заправить ею суп и довести до полной готовности. Готовый блюдо налить в касы и посыпать рублеными зеленью.


Вафельный торт какао

На 250 г вафельных листов
  • 500 г сметаны
  • 4-6 ст.л. какао
  • 6-8 ст.л. сахара
  • 1/2 стакана кислого варенья или желе


Сметану взбить с сахаром, добавить какао. Прослоить 5 листов сметанным кремом, потом 1 вареньем, потом 5 - сметаной, и т.д. Закончить сметанными слоями. Под груз на ночь. Украсить какао и вафельной крошкой.