Блюда без мяса, гарниры

Шампиньоны в сметанном соусе

На 4 порции шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст. ложки.

Шампиньоны в сметанном соусе - 2

На 4 порции Шампиньоны свежие500 г, лук репчатый 2 шт., мука - 2 ст. ложки, сметана - 1 стакан, вода - 1 /2 стакана, жир - 3 ст.

Шампиньоны жареные

150-200 гр шампиньонов 40 гр масла соль лук (по желанию).

Шампиньоны запеченные с молочным соусом

грибы 250 соус 50 сливки 50 масло сливочное 15 сыр 10. соль перец

Шампиньоны маринованные

На 4 порции: шампиньоны консервированные - 250 г, лук зеленый-50 г, лимон-0,5 шт., зелень по вкусу.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 406407408409410411412... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Овощной шашлык

На 10 порций
  • баклажаны 5 шт
  • помидоры 10 шт
  • болгарский перец 10 шт
  • подсолнечное масло
  • уксус
  • реган
  • соль

 

 

 



Подготовить угли, как на обычный шашлык. Нанизать на шампуры баклажаны, болгарский перец, помидоры. Обязательное условие - каждая овощь отдельно, иначе качественно приготовить не удастся.
Обжаривать начинают с баклажанов, причем желательно, чтобы угли еще горели. Обжаривать овощи необходимо до тех пор, пока они не станут мягкими. Еще теплые продукты необходимо очистить от обгоревшей кожуры, у перца удалить сердцевину. Все мелко порубить и перемешать, добавть подсолнечное масло, уксус, соль и реган (предварительно мелко порезанный) по вкусу.


Коктейль с грецкими орехами

  • 200 г очищенных орехов
  • 4 стакана молока
  • 2 ст. л. сахара.


Ядра орехов мелко истолочь, залить молоком, + сахар и кипятить 10-12 мин. Подавать можно как холодным, так и горячим.