Блюда без мяса, гарниры
На 4 порции: 1/4 ч л куркумы 100 г кураги 850 мл овощного бульона 2 ст л оливкового масла 100 г разных орехов, например, кедровых
На 4 порции: 2 луковицы, нарезанные 2 ст л подсолнечного масла 200 гр риса 1/2 ст л куркумы 1 палочка корицы 6 растолченных
На 6 порций: 300 гр риса басмати 1 ст л растительного масла 1 ч л семян зиры 8-10 гвоздик 6-8 зеленых стручков кардамона 100 гр
Баночка (125 г) консервированных шампиньонов, пара луковиц, 1 стакан длинного зернистого риса.
На 6 порций: 175 г пшеничной крупы 30 г сливочного масла или маргарина 1 небольшая мелко нарубленная головка репчатого лука
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Варенье вишневое без косточек
- 1 кг вишни
- 1 кг сахара
- 1 стакан воды.
В кипящий сироп опустить вишню без косточек и варить до готовности в один прием. Фасовать в горячем виде и укупорить полиэтиленовыми крышками.
Капуста цветная маринованная
- 1 л воды
- 160 мл, уксуса 9%-ного
- 50 г.сахара
- 50 г. соли
- 5-8 горошин черного перца или полстручка красного горького перца
- 5-8 бутонов гвоздики
- кусочек корицы.
- 1 г. лимонной кислоты
- цветная капуста
Головки цветной капусты тщательно вымыть и разрезать на отдельные соцветия диаметром 3-5 см. Подготовленную капусту бланшировать 2-3 мин. в кипящей подкисленной (1 г. лимонной кислоты на 1 л воды) или подсоленной воде (10 г. соли на 1 л воды), после чего сразу же остудить в холодной воде и уложить в банки соцветиями к стенкам. На дно банок положить пряности. Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде; пол-литровые банки - 5 мин.
литровые - 7 мин.
Можно приготовить малокислую, изменив заливку: на 1 л воды - 20 г соли, 0.5 л 9% уксуса.