Блюда без мяса, гарниры

Морковь и пастернак в сухарях

На 8 порций: 450 г моркови, очистить и нарезать по диагонали на ломтики толщиной 5 мм 450 г пастернака, очистить и нарезать по

Морковь и пастернак с апельсиновым маслом

На 8 порций: 800 гр молодой моркови молодого пастернака 2 ст л оливкового масла цедра 1 апельсина 25 гр сливочного масла

Морковь и шалот тушеные с лимоном

На 8 порций: 450 гр лука шалот 25 гр сливочного масла 1 ст л оливкового масла 1 маленький лимон, порезанный пополам 450 гр

Морковь по-провансальски

3 ст л оливкового масла 1.4 кг моркови, очищенной и порезанной 100 гр черных оливок (маслины), без косточек, порезанных пополам

Морковь с апельсином и зирой

На 6 порций: 450 г моркови 200 мл горячего бульона (куриного или овощного) 1 апельсин 1 ст л золотистого сахара 2 ч л семян

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 248249250251252253254... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Китайский куриный суп с кукурузой

На 4 порции:
  • 450 гр куриных грудок без косточек, порезанных на полоски
  • 1.2 л куриного бульона
  • 150 мл двойных сливок
  • 100 гр вермишели
  • 1 ст л крахмала
  • 3 ст л молока
  • 175 гр кукурузы
  • соль
  • перец
  • мелко порезанный лук


Вермишель придает этому китайскому супу итальянский уклон, но вы можете использовать и китайскую яичную лапшу.

 

1. Положить в кастрюлю курицу, куриный бульон и сливки, довести до кипения на медленном огне. Снизить огонь и кипятить около 20 мин. Приправить солью и перцем по вкусу.

2. Тем временем отварить вермишель в отдельной кастрюле с кипящей водой в течение 10-12 мин, слить.

3. В маленькой мисочке смешать крахмал и молоко до однородной пасты. Добавить пасту в суп и кипятить, пока он не загустеет.

4. Добавить кукурузу и вермишель, прогреть. Разлить по тарелкам, украсить зеленым луком и подавать.



Скорые яйца

  • Яйцо,
  • чеснок,
  • майонез. 

 



Яйца отвариваете вкрутую. Чистите, разрезаете вдоль, вынимаете желток. Желток разменаете, добавляете мелконарубленный чеснок и майонез. Белки заправляете полученным фаршем.