Блюда без мяса, гарниры
Оладьи: 375 г моркови, очищенной и натертой на терке 375 г картофеля, очищенного и натертого на терке 20 г порезанной кинзы
500 г картофеля 750 г моркови 1 пучок зеленого лука соль 1 пучок петрушки 500 г свинины 30 мл растительного масла 100 г сыра гауда
На 6 порций: 25 г несоленого масла 500 г моркови Chantenay, очищенной цедра и сок 1 маленького апельсина 25 г кудрявой петрушки,
На 4 порции: 1 банка консервированной молодой моркови (baby carrots) 25 гр сливочного масла 2 ч л сахара 6 листочков мяты, мелко
500 г моркови, 1-2 столовые ложки растительного масла, соль, сахар, черный молотый перец, зелень петрушки и укропа, соус
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт эмилия
- 1 стакан муки
- 2/3 стакана сахара
- 6 яиц
- 1/4 ч. л. соли
- тертая цедра 1 лимона
- 1/4 ч. л. пищгвой соды
- 4 ст. л. десертного вина или ликера
- 1 апельсин
- 1/2 стакана сахарной пудры
- 3 ст. л. сливочного масла
Сахарный песок, яйца, соль, лимонную цедру взбить до образования устойчивой пены. Добавить муку, просеянную вместе с пищевой содой, и размешать. Получившееся тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать 20 минут при температуре 200 градусов. Готовый бисквит наколоть тонкой деревянной палочкой. Десертное вино или ликер смешать с соком апельсина и сахарной пудрой, равномерно вылить полученную смесь на поверхность торта и поставить торт в духовку на 5 минут. Затем положить сверху кусочки сливочного масла и выпекать торт еще 10 минут при температуре 200 градусов.
Пряный густой суп с морепродуктами
- 2 ст л оливкового масла
- 2 зубчика чеснока, раздавленных
- 2 ст л пиментона (копченой паприки)
- 1/2 ст л порошка чили
- 780 гр банка готового рыбного супа
- 200 гр рыбного бульона
- 100 гр риса арборио
- 300 гр трески, порезанной крупными кусками
- 250 гр смеси морепродуктов
- 3 ст л петрушки
Этот густой и сытный суп (почти гуляш) согреет вас в холодную погоду.
1. Нагреть масло и обжарить чеснок в течение 30 сек. Добавить пиментон и порошок чили и готовить еще 30 сек. Добавить рыбный суп и бульон.
2. Довести до кипения и добавить рис. Кипятить 12 мин, почти до готовности риса, помешивая, чтобы он не слипся.
3. Добавить треску и готовить 3-4 мин. Добавить морепродукты и готовить 3 мин до готовности рыбы. Разлить по тарелкам, посыпать петрушкой и подавать.