На 4 порции: 2 красных сладких перца, очищенных от семян и порезанных на кусочки 2 красные луковицы, порезанных на кусочки 2

На 4 порции: 15 гр мяты 15 гр кориандра 1 зубчик чеснока, мелко порезанный 50 гр кедровых орехов 25 гр сыра Пармезан, тертого

На 4 порции: 800 гр разваристого картофеля 1 луковица 2 ст.л. топленого масла 1 банка (850 мл) кислой капусты 1 лавровый лист

300 г макарон 300 г копченой колбасы 3-4 ст. л. сливочного масла 2-3 ст. л. сладких сливок зелень петрушки соль

12 сырых крупных креветок 1/8 л сухого белого вина 2 стебля петрушки немного шафрана соль 2 маленьких цуккини 2 стебля