Блюда без мяса, гарниры
Для печи с обдувом На 5 человек: 9 слоев яичного теста 0,5 л соуса Бешамель Тертый сыр Пармезан 150 гр. рагу
Мука пшеничная 65 г Яйцо 2/3 шт Шпинат 60 г Сыр 30 г Масло сливочное 20 г Помидоры 30 г Цыплeнок 150 г Лук репчатый 20 г Перец,
говядина/телятина 0,7-1 кг листы лазаньи 250 г репчатый лук 1-2 шт. томатная паста 3 ст. л. соль перец по вкусу сметана 0,5 л лечо
На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 2 крупных баклажана (около 500 г), мелко порезанных 4 зубчика
На 4 порции: 14 листов отваренного теста для лазаньи 850 мл соуса бешамель 75 гр тертого сыра Пармезан Грибной соус: 2 ст л
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Клецки с мясом
- говядина 100
- картофель 330
- мука пшеничная 15
- лук репчатый 5
- маргарин сливочный 5
- сметана 30
- соль
Сырой картофель измельчают на терке, отжимают, соединяют с солью и мукой и перемешивают. Из массы формуют клецки, фаршированные сырым мясом, обжаривают, укладывают в кастрюлю, заливают сметаной и тушат до готовности.
Салат с авокадо и креветками
На двоих:
- половинка авокадо
- 5-6 листьев салата
- 20 готовых креветок
- половинка помидора
- 1-2 ст.л. соуса “1000 островов”
- лимон
- соль
- молотый перец
Это аналог японского салата с авокадо и креветками Эби сарада абогадо. Салатов с авокадо и креветками несколько вариантов, но основа - та же.
Салат порезать (он должен быть свежим и хрустящим), к нему добавить авокадо, порезанное небольшими тоненькими полосками и обрызганное сверху соком лимона, помидор, порезанный кубиками, и креветки (предварительно доведенные до кипения и слегка охлажденные).
Все это залить соусом.
Добавить лимонную дольку для украшения и петрушку - и можно подавать к столу.