Блюда без мяса, гарниры

Лазанья - 2

Для печи с обдувом На 5 человек: 9 слоев яичного теста 0,5 л соуса Бешамель Тертый сыр Пармезан 150 гр. рагу

Лазанья по-венециански

Мука пшеничная 65 г Яйцо 2/3 шт Шпинат 60 г Сыр 30 г Масло сливочное 20 г Помидоры 30 г Цыплeнок 150 г Лук репчатый 20 г Перец,

Лазанья по-ельновски

говядина/телятина 0,7-1 кг листы лазаньи 250 г репчатый лук 1-2 шт. томатная паста 3 ст. л. соль перец по вкусу сметана 0,5 л лечо

Лазанья с баклажанами и помидорами

На 4 порции: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, порезанная 2 крупных баклажана (около 500 г), мелко порезанных 4 зубчика

Лазанья с грибами

На 4 порции: 14 листов отваренного теста для лазаньи 850 мл соуса бешамель 75 гр тертого сыра Пармезан Грибной соус: 2 ст л

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 209210211212213214215... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Клецки с мясом

  • говядина 100
  • картофель 330
  • мука пшеничная 15
  • лук репчатый 5
  • маргарин сливочный 5
  • сметана 30
  • соль

 



Сырой картофель измельчают на терке, отжимают, соединяют с солью и мукой и перемешивают. Из массы формуют клецки, фаршированные сырым мясом, обжаривают, укладывают в кастрюлю, заливают сметаной и тушат до готовности.


Салат с авокадо и креветками

На двоих:

  • половинка авокадо
  • 5-6 листьев салата
  • 20 готовых креветок
  • половинка помидора
  • 1-2 ст.л. соуса “1000 островов”
  • лимон
  • соль
  • молотый перец


Это аналог японского салата с авокадо и креветками Эби сарада абогадо. Салатов с авокадо и креветками несколько вариантов, но основа - та же.

 

Салат порезать (он должен быть свежим и хрустящим), к нему добавить авокадо, порезанное небольшими тоненькими полосками и обрызганное сверху соком лимона, помидор, порезанный кубиками, и креветки (предварительно доведенные до кипения и слегка охлажденные).

Все это залить соусом.

Добавить лимонную дольку для украшения и петрушку - и можно подавать к столу.