Блюда без мяса, гарниры

Капуста тушеная

0,5 кг капусты 1 головка лука 1/2 столовой ложки уксуса 1/2 столовой ложки сахара 1/2 столовой ложки муки 1 столовая ложка

Капуста цветная запеченная (Кухня: немецкая)

Капуста цветная - 235 г, масло сливочное - 5 г, соус молочный - 75 г, яйца (желтки) - 1/8 шт., хлеб белый - 15 г, орехи мускатные - 0,2 г.

Капуста цветная, фаршированная языком

капуста цветная 1 кг помидор 1 шт. морковь вареная 1 шт. яйцо вареное 1 шт. майонез 150 г молоко 200 мл масло оливковое 1 ст. л.

Капуста `Пожиброда` (Кухня: польская)

Капуста свежая - 150 г, сало или грудинка копченая - 10 г, мука - 5 г, перец молотый черный, сахар, уксус, соль.

Капуста, жаренная в сухарях

капуста 1 кг, масло сливочное 80 г, яйцо 1-2, мука 1/2 стакана, сухари панировочные 1 стакан, сметана 1/3 стакана соль по вкусу.

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 114115116117118119120... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Грибной суп мисо

На 4 порции:
  • 250 гр плотного сыра тофу
  • 850 гр бульона куриного
  • 100 гр грибов шиитаке, нарезанных
  • 3 ст л коричневого мисо
  • 4 пера зеленого лука, тонко нарезанного


Очень просто и всего 90 ккал в 1 порции !

 

1. Слить тофу, протереть кухонным полотенцем. Используя острый нож, нарезать на 2.5 см кубики. Довести куриный бульон до кипения, добавить грибы и варить на маленьком огне 2 мин.

2. Смешать мисо и 2-3 ст л горячего бульона даши до однородного состояния. Добавить в суп. Добавить тофу и зеленый лук. Прогреть, но не давать кипеть. Разлить по тарелкам.



Салат из соленых груздей

  • грузди соленые,
  • морковь,
  • лук,
  • майонез


Очень необычный и оригинальный вкус. Уже несколько лет один из любимых салатов. Рекомендую попробовать.

 

Грузди нарезаем соломкой потоньше и обжариваем в небольшом количестве растительного масла,морковь натираем на крупной терке и обжариваем до мягкости,затем лук полукольцами.

Обжаривается все по отдельности.

Остужаем и перемешиваем с майонезом.

Все пропорции один к одному. Майонеза немного.