Блюда без мяса, гарниры
грибы свежие 5-6, помидоры свежие 3-4, кабачки 500 г, яйцо 1, молоко 2 столовые ложки, мука 3 столовые ложки, масло растительное 1/2
кабачок большой; рис около 1 стакана; 2 маленькиe моркови; 2-3 вареных вкрутую яйца, 1 луковица большая; мука для жарки масло
кабачки масло соль рис мука яйца молоко
На 2 человек: 4 кабачка цуккини 150 гр. тунца в масле 1 банка томатов петрушка 1 яйцо тертый сыр сливочное масло соль
(урда - пресный овечий сыр) 10 кабачков (длиной в 10 см), урда (или брынза) -200 г, 1 яйцо, сметана - 200 мл, сливочное масло - 50 г,
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт морковный с цветами
- тесто:
- морковь тертая 2 стакана
- сахар 2 стакана
- мука 3 стакана
- яйца 4 шт.
- ванильный сахар 1 пакетик
- разрыхлитель 1 пакетик
- масло сливочное 250 г
- суфле:
- сливки 350 г
- желатин 15 г
- сок 1 лимона (3 ст. ложки)
- сгущенное молоко 5 ст. л.
- сироп:
- вода 100 г
- сахар 100 г
- коньяк 50 г
Мандорлата (торроне)
- 75 г г очищенного и поджаренного миндаля
- 75 г чёрного крупно порубленного шоколада
- 1 ст.л. ликёра (любого по желанию)
- 500 г сахара
- немного оливкового масла
Высыпать сахар в большую кастрюлю, влить туда же 200 мл воды, поставить её на огонь, постоянно помешивая. Как только сахар начнёт густеть, произвести пробу на тягучесть: смочить холодной водой большой и указательный пельцы, взять каплю сиропа и сдавить между пальцами. Если образуется нитка, то сироп готов, если нет - поварить ещё. Готовый сироп снять с огня и начать вымешить деревянной ложкой широкими движениями, двигая ложкой вдоль стенок кастрюли. Когда сироп станет белеть, бросить в него шоколад, замоченный в ликёре и миндаль. Быстро размешать, чтобы сироп не остыл. Смазать металлический поднос или противень маслом и вылить на него сироп с миндалём. Разровнять как можно больше, охладить и порезать на куски.