Блюда без мяса, гарниры

Баклажаны с мясом

300 г вареного мяса (говядины или баранины) 6-7 баклажанов 8-9 помидоров 3 луковицы 100 г сливочного масла 3 зубчика чеснока

Баклажаны с овощами

баклажаны, морковь, лук, перец, чеснок, помидоры

Баклажаны с помидорами

баклажаны соль мука растительное масло помидоры перец чеснок зелень петрушки.

Баклажаны с сыром

600 г баклажанов 1 ст. л. пшеничной муки 50 г сливочного масла 1 1/2 стакана белого соуса 1 стакан тертого сыра (голландского) 10 г

Баклажаны с чесноком - 2

баклажаны 500 г, сметана 1/2 стакана, майонез 1/2 стакана, масло растительное 1/2 стакана, мука 2 столовые ложки, чеснок 5 долек,

     
Еще Блюда без мяса, гарниры:    <1... 891011121314... 425>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Рис с яйцом по-китайски

На 4 порции:
  • 150 гр длиннозернистого риса
  • 3 яйца, взбить
  • 2 ст л растительного масла
  • 2 зубчика чеснока, раздавленных
  • 4 пера зеленого лука, порезанных мелко
  • 125 гр отваренного горошка
  • 1 ст л светлого соевого соуса
  • щепотка соли


Рис, жаренный с яйцом, горошком и зеленым луком - классическое и одно из наиболее знаменитых блюд. Вариацию этого блюда знают даже те, кто никогда не пробовал ничего китайского.

 

1. Отварить рис в кипяченой воде около 10-12 мин, когда он почти готов, но еще не совсем мягкий. Слить и прополоскать под холодной водой; снова слить.

2. В кастрюлю вылить яйца и поставить на маленький огонь, помешивая, пока они немного не “схватятся”.

3. Раскалить масло в большой вок. Добавить чеснок, лук и горошек и обжаривать, помешивая, 1-2 мин. Добавить в вок рис, перемешать. Добавить яйца, соевый соус и щепотку соли, перемешать.

Разложить по тарелкам, украсить зеленым луком и подавать.



Напиток `Тройка`.

  • свекла
  • яблоки
  • морковь
  • соль
  • сахар
  • зелень петрушки


Напиток “Тройка”.
Нарезать свеклу ломтиками, яблоки - четвертинками, удалив сердцевину, морковь кружками и отжать (поочередно) в соковыжималке сок. Все соединить. Приправить по вкусу солью и сахаром, И не забыть добавить в напиток мелко нарезанную зелень петрушки.