Блины с клубникой

  • тертая цедра 1 апельсина
  • 50 г марципановой массы
  • 2 яйца
  • 4 ст. л. минеральной воды
  • 4 ст. л. растительного масла
  • 2 ст. л. муки грубого помола с отрубями
  • 100 мл молока
  • 200 г сливочного сыра
  • 3 ст. л. меда
  • 250 г клубники
  • 150 г сливочного йогурта

 

Перемесить цедру апельсина с марципаном. Перемешать яйца с минеральной водой, молоком, марципановой смесью и мукой. Оставить тесто на 10 минут. Перемешать сливочный сыр с йогуртом и приправить медом. Клубнику измельчить. Разогреть на сковороде с антипригарным покрытием растительное масло, испечь из теста 4 тонких блина и поставить в теплое место. Начинить блины кремом и клубникой, скатать и нарезать ломтиками.

рецепт Блины с клубникой прислал шеф-повар Svitlana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Джем сливовый - 2

  • 1 кг сливы,
  • 1.2 кг сахара,
  • 1 стакан воды.


Сливу разобрать на половинки, засыпать сахаром, долить воду и варить в один прием до готовности на слабом огне, постоянно помешивая.


Сельдь с грибным соусом

  • 400 г сельди,
  • 20 г сушеных грибов,
  • 100 г репчатого лука,
  • 50 г растительного масла,
  • 5 г томат-пасты,
  • сахар,
  • соль.


Отварить предварительно замоченные грибы до готовности, затем пропустить их через мясорубку и обжарить в масле. Добавить отдельно поджаренный лук, томат-пасту, сахар, соль, 100 г грибного бульона и кипятить 5-7 минут. Очистить сельдь, нарезать ее кусочками и залить приготовленным соусом.