Блины, блинчики и оладьи

Блинчикес мит картофел - блинчики с картофелем

Картофель 5-6 шт Кефир 1 стакан Яйца 2 шт Мука 3 ст. л Соль 1 ч. л Сода 0,5 ч. л Масло растительное для жарки Масло сливочное

Блинчикес мит кез - блинчики с творогом

Для теста: Молоко 2 стакана Мука 2 стакана Яйца 2 шт Сахар 2 ст. л Соль 1 чн. л Для начинки: Творог 500 г Масло сливочное 1

Блинчикес мит лебер - блинчики с печенкой

Тесто то же. Для фарша: Печень 300-400 г Лук 2 шт Смалец или масло 2 ст. л Яйца 3-4 шт Соль, перец Мускатный орех Соус: Лук 1

Блинчикес мит мерн ун эйер - блинчики с морковью и яйцами

Морковь 2-3 шт Масло растительное 2-3 ст. л Яйца 2-3 шт Соль, перец Масло растительное для жарки Сметана 1 стакан

Блинчикес мит флейш - блинчики с мясом

Тесто блинное Для начинки: Мясо вареное или жареное 400 г Масло растительное 1 ст. л Лук 1 шт Яйцо 1 шт Соль Перец

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 45678910... 67>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Суп молочный с макаронными изделиями или с крупой

  • Молоко 400 г,
  • вода 60 г,
  • лапша,
  • вермишель,
  • макароны 40 г, или рис 35 г, или крупа манная 30 г, остальные крупы 40 г,
  • масло сливочное 5 г,
  • сахар.


Макаронные изделия перебрать, всыпать в кипящую воду и проварить 3-5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, положить в кипящее молоко, разведенное водой. Варить до готовности. Перед окончанием варки ввести соль, сахар.

Крупы перебрать и промыть. Далее варить, как указано для макаронных изделий. При подаче к столу в тарелку положить кусочек масла.



Ягнячий путач (старинное задарское блюдо)

  • 600 г ягнячьей лопатки
  • 2 луковицы
  • 4 помидора
  • 500 г картофеля
  • 1 лавровый лист
  • растительное масло
  • перец
  • соль

 



Мясо хорошо вымыть и некрупно порезать. Картофель почистить, вымыть и крупно порезать. На нагретом масле пожарить мелко порезанный лук, положить куски мяса и все вместе быстро обжарить. Затем добавить очищенные и порезанные вдоль томаты, нарезанный картофель. Посолить, залить водой с верхом и варить на среднем огне до готовности. Во время готовки положить лавровый лист и поперчить. Готовое блюдо должно выглядеть как суп и есться ложкой.