Блины, блинчики и оладьи

Блинчикес мит картофел - блинчики с картофелем

Картофель 5-6 шт Кефир 1 стакан Яйца 2 шт Мука 3 ст. л Соль 1 ч. л Сода 0,5 ч. л Масло растительное для жарки Масло сливочное

Блинчикес мит кез - блинчики с творогом

Для теста: Молоко 2 стакана Мука 2 стакана Яйца 2 шт Сахар 2 ст. л Соль 1 чн. л Для начинки: Творог 500 г Масло сливочное 1

Блинчикес мит лебер - блинчики с печенкой

Тесто то же. Для фарша: Печень 300-400 г Лук 2 шт Смалец или масло 2 ст. л Яйца 3-4 шт Соль, перец Мускатный орех Соус: Лук 1

Блинчикес мит мерн ун эйер - блинчики с морковью и яйцами

Морковь 2-3 шт Масло растительное 2-3 ст. л Яйца 2-3 шт Соль, перец Масло растительное для жарки Сметана 1 стакан

Блинчикес мит флейш - блинчики с мясом

Тесто блинное Для начинки: Мясо вареное или жареное 400 г Масло растительное 1 ст. л Лук 1 шт Яйцо 1 шт Соль Перец

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <1... 45678910... 67>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Щука фаршированная печеная

  • Рыба 200, 
  • сухари толченые 10, 
  • молоко 25, 
  • яйцо 1/4 шт., 
  • перец молотый черный, 
  • лук репчатый 10, 
  • соль.


Подготовленную щуку подсушивают, надрезают кожу вокруг головы, острым ножом отделяют ее от мяса и снимают. Готовят рыбную массу. Кожу не слишком плотно заполняют фаршем, зашивают. Рыбу укладывают на противень с разогретым жиром, ставят в нагретый жарочный шкаф и пекут 40 минут, часто поливая образовавшимся соком. По мере выпаривания добавляют воду. Готовую рыбу кладут на блюдо, нарезают ломтиками толщиной 1-1,5 см и поливают жиром, в котором она пеклась. Гарнируют рублеными яйцами, тертым хреном, зеленью петрушки, ломтиками помидоров и огурцов.
Отдельно подают майонез или соус-хрен.


Летний отпускной салат

На 4 порции:
  • 4 яйца
  • 1 кочан зеленого “кос” салата
  • 250 г мелких помидоров черри, порезанных пополам
  • 1 большой авокадо
  • 100 г сухариков с солью и травами
  • 70 г кусочков колбасы чоризо
  • 4-6 ст л оливкового масла extra virgin
  • лимонная заправка


Быстрый и простой салат из летнего зеленого салата, помидоров и авокадо.

 

1. Отварить яйца в течение 7 минут, затем слить, разбить скорлупу и поставить под холодную проточную воду. Очистить и порезать на четвертинки.

2. Промыть зеленый салат, слить и порвать на кусочки. Положить в салатницу или в индивидуальные салатницы. Посыпать помидорами. Порезать авокадо пополам, достать костоку. Выскоблить мякоть ложкой и разложить по салату. Посыпать сухариками.

3. Подогреть сухую сковороду. Обжарить чоризо быстро, перевернув один раз, до хрустящей корочки. Обсушить на кухонном полотенце, добавить в салат. Перед тем как подавать, перемешать в заправке.