Блины, блинчики и оладьи

Блинчатый пирог

Абрикосовое повидло 100 г Порошок какао 50 г Сахарная пудра 30 г

Блинчатый пирог с апельсинами

20 пшеничных блинов диаметром 20 см 300 г жирного творога 100 г грецких орехов 100 г чернослива без косточек 100 г жирной сметаны 2

Блинчатый пирог с копченой пикшей

На 4 порции: 140 гр простой муки 5 яиц 600 мл молока 5 ст л подсолнечного масла 340 гр копченой пикши 4 пера зеленого лука,

Блинчатый пирог с лимонным кремом

На 8 порций: 12 готовых блинчиков 3 яйца 3 лимона 200 г сахара 75 г сливочного масла Для посыпки: сахарная пудра.

Блинчатый пирог с яблоками

Для блинов: 3 стакана (с верхом) муки 3 яйца 1 столовая ложка растопленного сливочного масла 2 стакана молока 2 столовые

     
Еще Блины, блинчики и оладьи:    <12345678... 67>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Курица в томатном соусе

  • Куриные голени - 500 г
  • Репчатый лук - 1 шт
  • Томатная паста - 2 ст. ложки
  • Растительное масло - 2 ст. ложки
  • Соль
  • перец


Куриные голени промыть, обсушить, посолить, поперчить и слегка обжарить в растительном масле почти до готовности, но чтобы не было корочки. Затем лук очистить, некрупно порезать и обжарить в том же масле, что и курица. Курицу переложить в горшочек или просто кастрюльку, сверху положить лук. Томатную пасту развести кипятком, примерно 1 чайная кружка, и залить курицу. Закрыть крышкой и тушить в духовке минут 40. На гарнир отлично подходит гречневая каша (как ни странно).


Цукаты яблочные

Для сиропа:
  • на 1 кг яблок 
  • 2 стакана воды 
  • 1,2 кг сахара



Можно использовать яблоки с кожицей, а можно и очищенные, спелые и недозрелые, даже паданцы. Крупные плоды режем на дольки, мелкие - на половинки или даже берем целиком, лишь накалываем деревянной шпилькой в нескольких местах.
Опустим яблоки на 5 - 7 минут в кипящую воду, вынем и немедленно остудим в холодной воде. На той же воде, где мы их кипятили, приготовим сироп и горячим сиропом зальем яблоки. Отставим яблоки на 5 - 6 часов, затем снова вскипятим их и поварим в кипятке 5 - 7 минут. Снова снимем с огня и подождем 10 - 12 часов. Так повторяем раза 2 - 3, пока яблоки не станут прозрачными. Готовые яблоки откидываем на дуршлаг, дадим стечь сиропу и подсушим на воздухе или в духовке с приоткрытой дверцей. Цукаты можно пересыпать сахарным песком, но для длительного хранения советуем держать их в сиропе.
Цукаты лимонные Преимущественно употребляются цукаты из лимонной или апельсиновой корок, которые варятся как варенье из апельсинов.
Отбрасывают на решето, дают стечь сиропу и посыпают сахарным песком. Можно варить и как киевское сухое варенье, или из корок, или прямо из фруктов, разрезая их ломтиками вместе с кожицей.