Блинчики с творогом по-румынски

  • блинчики - 16 шт.
  • сметана - 250 г,
  • молоко - 1/4 стакана,
  • сыр тертый - 40 г,
  • соль.
Для фарша:
  • творог - 300 г
  • сметана - 30 г
  • яйцо - 1 шт.
  • соль
  • мука пшеничная - 10 г.

Испечь обычные блинчики. Творог растереть со сметаной, добавить яйцо, муку, соль и хорошо перемешать. На середину каждого блинчика положить подготовленный фарш, свернуть трубочкой, уложить в сковороду или глиняную форму, залить сметаной, разбавленной молоком с солью, посыпать тертым сыром и запечь в духовом шкафу в течение 20 минут.

рецепт Блинчики с творогом по-румынски прислал шеф-повар Аля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сок барбадос бризер

  • половина ананаса
  • половина дыни
  • 1 киви


Освежающий сок, прекрасно подходит для конца дня. Мягкий сок дыни успокаивает измотанные нервы, а бромелайн, содержащийся в ананасе, успокаивает уставшую пищеварительную систему. Ложитесь на диван с бокалом этого сока и представляйте легкий летний ветерок, летающий над карибским пляжем.

 

Очистить киви и порезать на кусочки. Очистить ананас от кожуры и сделать тоже самое с дыней. Пропустить через соковыжималку в высокий бокал. Украсить кусочком киви.



Бразильские страсти

Требуется:
  • 300 г грибов,
  • 0,5 ст. фасоли,
  • 1 помидор,
  • 1 большая луковица,
  • 2 ст. л. растительного масла,
  • зелень,
  • соль. 

 



Способ приготовления.
Замочите фасоль на ночь, а грибы - на 1 час в соленой воде. Затем грибы и фасоль отварите. Грибы, помидор, лук мелко порубите и смешайте. Добавьте фасоль, посолите, влейте фасолевый отвар и заправьте растительным маслом. Блюдо украсьте зеленью.