Блинчики с начинкой

Блинчики с начинкой

На 2 порции:

  • 1 яйцо
  • 100 мл пахты
  • 6 ст л овсяных хлопьев
  • минеральная вода
  • 300 г замороженного шпината
  • 2 ч л растительного масла
  • 150 г домашнего сыра
  • соль
  • молотый черный перец
  • мускатный орех
  • молотый сладкий перец

1) Смешать яйцо, пахту, хлопья и 1 ст л минеральной воды. Оставить на 15 мин.

 

2) Шпинат потушить в 1 ч л масла. Добавить сыр и приправить. Испечь 2 блинчика. Выложить на них шпинат и свернуть рулетом.

рецепт Блинчики с начинкой прислал шеф-повар Света Устайко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гусь или утка жаренные с яблоками и айвой

  • 1 гусь или утка
  • 10 яблок
  • 2 крупные айвы
  • растительное масло
  • соль
  • перец


Подготовленного гуся или утку отварить до полуготовности в небольшом количестве воды, натереть солью и перцем,
уложить в гусятницу или на противень в духовку. Во время жарки птицу следует поливать выделяющимся соком и поворачивать, чтобы она зарумянилась со всех сторон.
Оставшийся жир можно слить. Если мясо твердое, следует его стушить с добавлением бульона под крышкой. За 10 мин. До готовности к птице следует положить небольшие кисло-сладкие яблоки и нарезанную дольками айву.


Салат из морской капусты со шпротами

  • Морская капуста
  • Шпроты
  • Крабовые палочки
  • Яйца
  • Майонез


Морская капуста - мелко порезать, Шпроты - размять или измельчить, Крабовые палочки - мелко порезать кубиками Яйцо - мелко порезать Все перемешать и заправить майонезом. Вкус необычный из-за копченых шпрот, поэтому другими рыбными консервами лучше не заменять.