Необходимые продукты:

• 200 г масла,
• 200 г горького шоколада,
• 100 г сахара,
• 1 1/2 столовой ложки ванильного сахара,
• 4 яйца,
• форма для выпечки (сердце).

Растопить шоколад вместе с маслом в микроволновой печи 1 мин. Охладить и вмешать яичные желтки. Одновременно взбить яичные белки с сахаром и ванильным сахаром.
Аккуратно перемешать шоколадную смесь с взбитыми белками и вылить все в форму в виде сердца, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой. Выпекать в духовке со средним жаром (160 град) в течение 25 минут. Затем выключить духовку и оставить остывать прямо в духовке.
Сервировать со взбитыми сливками и украсить клубникой или малиной.

• фрукты сушеные (смесь) - 60 г
• вода - 350-400 г
• сахар - 30 г
• корица
• крахмал картофельный - 10 г
• сливки или сметана - 20 г.

Фрукты перебрать, промыть и рассортировать по видам.
Яблоки и груши (Крупные плоды разрезать на две-четыре части) залить холодной водой и варить под крышкой. Через 15-20 минут добавить остальные фрукты, сахар, корицу.
Перед окончанием варки влить разведенный холодной водой крахмал. При подаче к столу в тарелку положить сливки или сметану. Можно добавить отдельно отваренный рис или макаронные изделия.