Блинчики бисквитные

  • 3 яйца
  • 3 столовых ложки муки
  • 3 столовых ложки сметаны
  • 3 чайных ложки сахара

Взять 3 яйца, 3 столовых ложки муки, 3 столовых ложки сметаны, 3 чайных ложки сахара. Растереть, чтобы сахар почти или совсем растаял, и печь маленькие блинчики диаметром чуть больше стакана ( по верхнему срезу).

рецепт Блинчики бисквитные прислал шеф-повар Ядвига


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Алена 04.09.2012
Блины классные получились(вернее оладики),а если порезать банан и дабавить в тесто,то получиться десерт который мы кушали в Таиланде на островах,очень вкусно с медом.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Аля 13.09.2011
а у меня не получились, вернее получились, сладкие, но не такие как опысывает Ден. ((( может не так пекла. Духовка или сковорода?
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Den 26.07.2009
Классные блинчики, тесто просто тает во рту, ни разу таких не ел! Супер.
Здесь не дописано: Взбейте желтки с сахаром, затем добавьте сметану и взбейте и муку. Отдельно взбейте белки и аккуратно вмешайте в тесто! =)
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Вафельный торт какао

На 250 г вафельных листов
  • 500 г сметаны
  • 4-6 ст.л. какао
  • 6-8 ст.л. сахара
  • 1/2 стакана кислого варенья или желе


Сметану взбить с сахаром, добавить какао. Прослоить 5 листов сметанным кремом, потом 1 вареньем, потом 5 - сметаной, и т.д. Закончить сметанными слоями. Под груз на ночь. Украсить какао и вафельной крошкой.


Меренги с кусочками шоколада к чаю

На 12 шт:
  • 1 порция меренги
  • 225 г мелкого сахара
  • 100 г маленьких кусочков горького шоколада

Украшение:

  • 75 г молочного шоколада, растопленного
  • 75 г белого шоколада, растопленного
  • 75 г горького шоколада, растопленного
  • 300 мл жирных сливок, взбить


1. Разогреть духовку до 150 г С. Проложить противень бумагой для выпечки. Сделать смесь для меренги (см ниже). Аккуратно добавить в нее кусочки шоколада.

 

2. Положить на противень 24 овальных ложки смеси на расстоянии 2.5 см друг от друга. Запекать 1 час, пока меренги не станут твердыми снаружи. Дать остыть.

3. Украшение: окунуть 8 меренг в растопленный молочный шоколад, 8 меренг в белый шоколад, и 8 меренг в горький шоколад. Положить на пергамент и дать застыть. Прослоить по две меренги взбитыми сливками.

На заметку

Подавайте с большим количеством свежих летних фруктов и ягод - получится отличный праздничный десерт.