Бифштексы на гриле
- Бифштексы 4 шт
- Соус с базиликом
- Салями 4 кусочка
- Сыр 4 ломтика
Приправить бифштексы и намазать каждый 1 ч. л соусом. Покрыть каждый бифштекс ломтиками салями и листьями базилика, сверху положить кусочек сыра. Сложить мясо начинкой вовнутрь, закрепить, смазать растительным маслом и запекать на гриле 15 минут.
рецепт Бифштексы на гриле прислал шеф-повар Паша Половинко
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Американская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Минестроне с песто
- 2 ст. ложки оливкового масла
- 3 небольшие тонко нарезанные моркови
- 2 небольших тонко нарезанных стебля сельдерея
- 1 крупная головка репчатого лука, нарезанного кубиками
- 60 г бекона, нарезанного кубиками
- 3 картофелины (450 г), нарезанные кубиками размером 1 см
- 2 небольших кабачка, нарезанных кубиками
- 450 г савойской капусты, тонко нашинкованной (примерно 1/2 кочана)
- 1 крупный зубчик очень мелко нарубленного чеснока
- 900 мл куриного бульона
- 400 г консервированных резаных помидоров
- 175 г сухой белой фасоли, замоченной и сваренной
- 1/2 ч ложки соли 75 г песто
1. Поставьте пятилитровую кастрюлю на средний огонь, разогрейте в ней масло. Положите морковь, сельдерей, лук и бекон. Тушите, часто помешивая, 10 минут или пока лук не станет золотистым. Добавьте картофель, кабачки, капусту и чеснок. Тушите, помешивая, пока капуста не станет мягкой.
2.Добавьте бульон, помидоры с соком и 22 5 мл воды. Доведцгге до кипения на большом огне. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 30 минут или до тех пор, пока овощи не станут мягкими.
3. Сделайте шоре из 50 г фасоли и 225 мл супа. Добавьте в суп соль, фасолевое пюре и оставшуюся вареную фасоль. Доведите до кипения на сильном огне. Уменьшите огонь, закройте кастрюлю крышкой и варите 10 минут. Подавайте горячим с песто.
Дополнения к густым супам
Заправьте дымящийся суп чем-нибудь, чтобы улучшить его вид и вкус: сметаной или йогуртом, свежей зеленью, кусочками бекона, тонкими полосками ветчины, рублеными крутыми яйцами, кусочками груйера, тертым пармезаном, песто с нарезанными помидорами, раскрошенными кусочками.
Салат из гороха с солеными огурцами
- 1 стакан гороха,
- 3 соленых огурца,
- 1-2 головки репчатого лука,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- зелень,
- молотый перец,
- соль.
Отварите предварительно замоченный горох и дайте ему остыть. Очистите от кожицы и семян соленые огурцы, нашинкуйте их, соедините с горохом, добавьте мелко нарезанный лук, пряности, соль. Заправьте все растительным маслом и перемешайте. Уложив в салатник, посыпьте измельченной зеленью.