• 1 стакан сахара
• 1 ст. л. масла
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• для крема:
• 1 стакан сметаны
• 2/3 стакана сахара
• 2 стакан грецких орехов
• для глазури:
• 1 стакан сахара
• 50 г шоколада
• 1-2 ст. л. какао 

 

Растереть сахар с маслом, добавить сметану, чуть-чуть соды, муку, хорошенько вымесить. Полученное тесто разделить на две части, в одну из них добавить 3 ст. л. какао. Испечь 3 белых и 3 темных коржа. Темный корж смазать взбитой с сахаром смеатной, посыпать дробленными орехами, сверху положить белый корж, крем, опять темный корж и так далее. Последний корж залить горячей глазурью.

• оливки фаршированные миндалем - 1 банка.
• апельсин сладкий - 1 шт.
• чеснок - 3 зубчика.
• растительное масло - 3 ст.ложки.

Этот салат “на любителя”. Сочетается несочетаемое. Очень хорошо идет под шашлычок или любое другое жареное мясо. А иногда я его делаю просто так, когда мне хочется чего-нибудь вкусненького.

 

Салат вкусный как и приготовленный сразу так и настоявшийся. Если апельсин не сладкий, то в нарезанный апельсин добавить 1ч.ложку сахара. Сахар растворится, и можно апельсин добавить к остальным ингредиентам.