Белорусская кухня

Яйца с грибами (Белорусское блюдо)

Яйца 3 шт., грибы сушеные белые 10, лук репчатый 25, масло сливочное 10, майонез 15, соус `Южный` 5, сметана 15.

Яйца, фаршированные грибами

яйца 3шт грибы сушеные белые 10 лук репчатый 25 масло сливочное 10 майонез 15 соус `Южный` 5 сметана 15.

     
Еще Белорусская кухня:    <12345678>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


`Жаркое` из рыбы

  • 2 свежие рыбы, 
  • 3 томата-пюре, 
  • 2 столовые ложки масла, 
  • горчица,
  • лимонный сок или уксус, 
  • соль, 
  • перец, 
  • лук, 
  • 100 г шпика, 
  • 2 столовые ложки тертого сыра, 
  • сухари. 


Рыбу очистить, отделить филе от костей, сбрызнуть лимонным соком или уксусом, обсушить чистой салфеткой. На смазанную маслом сковороду положить слой филе,
намазать смесью томатного соуса, горчицы, соли, мелко нарезанного лука, сверху опять положить филе и так далее. Выпекать в духовке 40 минут.


Салат из клюквы

  • 300 г клюквы, 
  • 1/2 сельдерея, 
  • 1 морковь, 
  • сахар по вкусу.


Клюкву перебрать, вымыть, откинуть на сито, чтобы стекла вода, и раздавить деревянной ложкой. Добавить сахар, размешать и дать сахару раствориться. Сельдерей и морковь натереть на средней терке. Все перемешать, выложить в салатницу и украсить клюквой и морковью.