Бехи дулма

Бехи дулма

  • 6 плодов айвы средней величины (или абрикосов)
  • 20 грецких орехов
  • 1 ст. л. меда или 2 ст. л. сахарного песка

 

Плоды делим на половинки, удаляем из плодов сердцевину. Ядра грецкого ореха пропускаем через мясорубку, соединяем с медом или сахаром и с мякотью айвы. Этой начинкой наполняем подготовленные чашечки, которые варим на пару 30-35 минут.

рецепт Бехи дулма прислал шеф-повар ляля жесечка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Картофельные пончики с черносливом

  • картофель 500 г
  • мука 1 стакан
  • яйца 2 шт.
  • чернослив 200 г
  • сахарный песок 1 стакан
  • сухари панировочные 1 стакан
  • масло топленое 50 г
  • соль по вкусу

 



Отварить картофель и пропустить его через мясорубку, добавить 1 яйцо, муку, соль, сахар и перемешать. Мелко нарезать распаренный чернослив. Сделать из картофельной массы лепешки, положить на них чернослив и слепить пончики круглой формы. Обмакнуть пончик во взбитое оставшееся яйцо, обвалять в сухарях и жарить в масле. Горячие пончики подавать со сметаной, холодные посыпать сахарной пудрой.


Салат офицерский

  • лосось или горбуша в собственном соку
  • свекла 2 шт.
  • морковь 2 шт.
  • картофель 4 шт.
  • репчатый лук 2 шт.
  • зеленый горошек 1 банка

 



Овощи отварить, очистить и нарезать кубиками. С рыбы слить жидкость и убрать кости. Лук нарезать кубиками, залить холодной водой и дать постоять около 30 минут, воду слить. Приготовить плоское блюдо. На блюдо выложить при наличии листья салата. В центр блюда выложить рыбу кольцом, затем продолговатыми кучками выкладываем отварные овощи вокруг рыбы. Майонезом рисуем сеточку поверх всех ингредиентов и посыпаем салат мелко нарезанным зеленым луком. Перед употреблением перемешать.