Баранина с фасолью

На 4 порции:

500 гр баранины
2 зубчика чеснока, мелко порезанные
500 гр маленьких помидорчиков, порезанных пополам
800 гр консервированной белой фасоли
горсть свежего кориандра

Удобное блюдо, чтобы кормить много гостей.

1. Обрезать с баранины жир и порезать на маленькие кусочки. Посыпать мясо со всех сторон солью и черным перцем.

2. Нагреть 2 ст л оливкового масла в сковороде, обжарить баранину в течение 5 мин до коричневого цвета, добавить чеснок, маленькие помидорчики, соль и перец и готовить, пока помидоры не станут мягкими. Накрыть кастрюлю и готовить еще 20 мин, пока помидоры не превратятся в соус.

3. Добавить фасоль и перед тем, как подавать на стол, посыпать порезанным кориандром.

рецепт Баранина с фасолью прислал шеф-повар Таисия

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1 ст л оливкового масла
1 крупная луковица, мелко порезанная
2 зубчика чеснока, раздавленных
675 г мякоти тыквы, порезанной кубиками
450 г сладкого картофеля (ямс), очищенного и порезанного кубиками
1 ч л сушеных трав
1 ч л порезанного шалфея
1.5 л овощного бульона
400 г консервированной белой фасоли (haricot)
соль и молотый черный перец

1. Нагреть масло в большой кастрюле и обжаривать лук и чеснок в течение 10 минут до мягкости.

2. Добавить тыкву, картофель и травы и готовить еще 5 минут.

3. Добавить овощной бульон и довести до кипения. Накрыть кастрюлю и варить 30 минут, пока овощи не будут мягкими.

4. Добавить фасоль и приправить по вкусу солью и перцем. Готовить 5 минут, подавать горячим с хрустящим хлебом.

Салат из столовой свеклы и яблок

2 небольшие свеклы
4 яблока
2 вареных яйца
1 соленый огурец
2 дольки чеснока
2 столовые ложки хрена
1/2 стакана сметаны
соль
сахар по вкусу
2 столовые ложки измельченного зеленого лука.

Очищенные вареная свекла, яблоки, соленый огурец натереть на крупной терке, добавить рубленное яйцо, натертые чеснок и хрен, измельченный лук, соль, сахар и все перемешать. Салат заправить сметаной, выложить в салатник и украсить рубленым яйцом и зеленым луком.

Вход на сайт

Баранина с фасолью

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Суп в фонаре (из тыквы с фасолью)

Салат из столовой свеклы и яблок