Баранина по-английски

4 куска баранины или ягнятины,
специи и травы по вкусу,
4 большие картофелины,
масло сливочное,
паприка.

Вымыть и запечь картофель. Мясо поджаривать 20 минут, часто переворачивая и посыпая травами и специями. Подавать с картофелем (картофель надрезают и вставляют в него масло).

На сколько порций: 4.

рецепт Баранина по-английски прислал шеф-повар Зюка

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мясные блюда

Еще Мясные блюда:
<12 3 4 5 6 7... 111 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Говядину нарезать плоскими кусками, отбить тяпкой, затем разрезать на кусочки (1 х 2 см), уложить в миску, посыпать солью и перцем, накрыть крышкой (чтобы мясо не высыхало) и оставить на 1-1,5 ч. Остывшую мучную пассеровку развести бульоном, добавить горчицу, немного перца, все размешать и прокипятить. На раскаленной сковороде поджарить с маслом говядину, выложить ее в соус, добавить сметану, жареный репчатый лук и прокипятить 2-3 мин. К говядине хорошо подать разварной картофель и зелень петрушки или укропа.

Вечер комфорта

Требуется:

1 редька,
1 помидор,
1 огурец,
2 ст. л. растительного масла,
зеленый лук,
перец,
соль.

Способ приготовления.
Натрите редьку на крупной терке. Лук мелко порубите, помидор и огурец нарежьте кубиками.
Все перемешайте, посолите, поперчите и заправьте растительным маслом.

Вход на сайт

Баранина по-английски

Похожие рецепты

Мясные блюда

Самое вкусное

Комментарии

Говядина по-строгановски с горчицей

Вечер комфорта