Ариса (Пшеничная каша)
- баранина 115, или курица 100
- крупа пшеничная 70
- масло топленое 20
- лук репчатый 30
- соль.
В полужидкую пшеничную кашу, сваренную на мясном бульоне,
добавляют нарезанную кусочками мякоть отварной баранины или курицы и взбивают веселкой до тех пор, пока масса не станет тягучей. Подают, полив маслом и посыпав пассированным луком или корицей.
рецепт Ариса (Пшеничная каша) прислал шеф-повар Натка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Армянская кухня
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Тубу с морковью и яйцом - тубупокым
- Тубу - 1 кубик
- Соевый соус - 20 г
- Яйцо - 1 шт
- Морковь - 40 г
- Соль - 5 г
Тубу положить в воду, поставить на огонь. Кок только вода закипит, убавить огонь и варить 5-6 минут, затем выложить на разделочную доску, остудить. Очищенную морковь сварить и мелко нарезать.
Отжатое тубу размять, положить в кастрюлю, посолить, полить соевым соусом и поставить на огонь. Когда тубу начнет кипеть, влить яйцо, затем добавить морковь и кипятить до выпаривания воды.
Водка с ликером `Шартрез`
- водка 40 мл
- ликер`шартрез` 20 мл
- вишневый ликер 10 мл
- 3-4 кубика льда
Приготовить смесь в шейкере со льдом и вылить в конусный бокал