Айвар из томатов.

Вымытые овощи сначала пропустить через мясорубку, потом тушить на масле, добавив сахар, уксус, соль, горчицу, пока не образуется кашеобразная масса.
Разложить ее в маленькие баночки, закрыть крышками и перевернуть банки вверх дном (или стерилизовать при температуре 95шC 20 минут).
1 кг перца, 1 кг помидоров, 5 стручков жгучего перца, 500 г лука,
3 зубка чеснока, 60 г сахара, 60 г соли, 30 г постного масла, 10 г уксуса, 1 чайная ложка горчицы.

рецепт Айвар из томатов. прислал шеф-повар Анжела Каменкова

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Другие блюда

Еще Другие блюда: [ 1 ] 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53

Самое вкусное

Грибной суп из шампиньонов
Салат с ананасом и курицей
Основной рецепт теста для пиццы
Два салата из печени трески
Салат цезарь с курицей
Курица в духовке
Очень вкусный салатик
Запеканка творожная
Вкусный и простой салат
Салат из крабовых палочек
Блины на кефире
Салат из тунца
Салат из языка
Кальмары фаршированные
Соус для спагетти

Вход на сайт

Айвар из томатов.

Комментарии

Похожие рецепты

Другие блюда

Самое вкусное

Комментарии