Айва `Десертная`

  • 2 кг айвы (нарезанной дольками крупные - на 16, поменьше - на 8),
  • 150 г красного болгарского перца
  • 40 г чеснока
  • 30 г соли
  • 350 г сахара
  • 600 г воды
  • 100 г раст. масла,
  • 50 г уксуса 6%,
  • 2 пучка петрушки.

 


Закипятить маринад, опустить нарезанную айву и варить 10-15 минут, очень осторожно помешивая. Разложить по банкам, закатать,
остудить.

Десертную айву можно подавать к мясу или использовать как десертное блюдо.

рецепт Айва `Десертная` прислал шеф-повар Наталия


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 25.10.2010
очень необычно и вкусно
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Керчь

  • печень трески 1 банка,
  • 2-3 яйца варёных,
  • пучёк зелёного лука,
  • авокадо,
  • рис вареный 1 стакан.


Слить масло из консервы,мелко порезать кубиками авокадо,яйца и лук,добавить рис.Запривить соусом для рыбы "КАЛЬВЕ"или любым посным майонезом.



Маковый торт - 2

Тесто:
  • 2-3 яйца
  • 1 стак. сметаны
  • 100 г масла (маргарина)
  • 1 стак. мака (мак предварительно замочить)
  • 1 стак. муки,
  •  стак. сахара
  • 1\2 ч. л. соды.
Крем:
  • 1 банка вареной сгущенки
  • 150 г слив. масла
  • орехи

 



Все ингридиенты для теста взбить и испечь 2 коржа в форме (из личного опыта: годится и сковорода).
Коржи промазать кремом, посыпать мелко нарубленным грецкими орехами (10-15 шт.).