Аджика фьюжн

  • свежий чеснок молотый,
  • петрушка свежая мелко рубленая,
  • красный перец жгучий,
  • черный молотый,
  • душистый молотый,
  • хмели-сунели (которая чаманом (пажитник) пахнет или его самого молотый конечно).

Смешать все добавив воды до консистенции сметаны и соли по вкусу.

 

Пропорции можно варьировать до желаемой остроты и аромата - просто если это фьюжн, то вы делаете как хотите при неизменном названии.

рецепт Аджика фьюжн прислал шеф-повар Любовь


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат (Парадный)

  • перец сладкий (желательно пополам красный и желтый) 0.5 кг
  • лук репчатый 0.5 кг
  • сыр 200-300 г
  • яйца 6 шт.
Для заправки:
  • майонез 250 г
  • яблоко 1 шт.
  • горчица 1/2 ч. ложки
  • сахар по вкусу
  • желтки 

 




Перец и лук нарезать кольцами. Сварить вкрутую яйца - белок мелко порубить, а желтки оставить на заправку. Сыр натереть на крупной терке, все перемешать. Заправка: желтки размять, яблоко натереть, все смешать с майонезом, добавить горчицу, сахар и слегка взбить венчиком или в миксере до однородной массы.
Полученной смесью заправить салат и - приятного аппетита!

Забавные варианты получаются при замене яблока грушей или айвой.



Горячие бутерброды с колбасой

  • Твердый сыр
  • Колбаса (либо любые другие мясные изделия которые имеютса у вас дома)
  • Лук
  • Сырые яйца
  • Рубленная зелень
  • Батон
  • Кетчуп


Это очень сытный и вкусный завтрак, который я часто готовлю в выходные дни. Всем нравится, попробуйте и вы!

 

Натереть сыр на терке, добавить порезаные кубиками лук и колбасу, зелень и яйца. Количество яиц зависит от количества сыра, яйца должны немного скрепить масу, чтобы она не была слишком рассыпчатой. Все вместе перемешать и выложить горкой на предварительно смазаные кетчупом кусочки батона. Запекать в духовке до румяности сыра.