Абрикосовый коктейль

На 2 порции:

  • 140 г кураги, порезанной
  • 1 апельсин, только сок
  • 55 мл молока
  • 1 ст л меда
  • 85 г льда

1. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до образования однородной массы.

 

2. Разлить коктейль по 2м бокалам и подавать охлажденным.

рецепт Абрикосовый коктейль прислал шеф-повар annyshka (гостья)


Похожие рецепты

Комментарии

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Спасибо! Салатик прям по мне) ...
Очень вкусный салатик

Добавить рецепт


Холодный вишисуаз из петрушки

На 4 порции:
  • соль и молотый перец
  • 2 лука-порея, только белая часть, мелко порезанные
  • 2 крупных картофелины, очищенные и мелко порезанные
  • 50 г петрушки, без стеблей
  • 2 лавровых листа
  • 140 мл сливок


Классический кремовый картофельно-луковый суп в холодном виде и с добавлением петрушки становится восхитительным, зеленым и летним, он прекрасно подходит для обеда в знойный день.

 

1. Довести до кипения 750 мл воды, посолить и добавить лук, картофель, лавровый лист, половину петрушки. Довести до кипения, снизить огонь и варить пока овощи почти разварятся - около 30 мин.

2. Достать лавровый лист и перелить в ликвидайзер или блендер. Взбить до однородной массы, затем дать остыть. Добавить оставшуюся петрушку и сливки и снова взбить (понадобится делать это порциями). Охладить, затем приправить по вкусу. Подавать со сливками или со сметаной и посыпав свежей петрушкой. Подавайте с редисом, кресс салатом и горячим чесночным хлебом.

Вкус этого супа глубже, чем у обычного вишисуаза, поэтому подавайте к нему вино с ореховым тяжеловатым вкусом.



Салат слоеный с мясом

На 4 порции
  • 200 г свеклы
  • 4 моркови
  • 200 г говядины
  • 4 яйца
  • 1 луковица
  • 100 г майонеза
  • соль. 


Вареные овощи натереть на терке, вареное мясо нарезать мелкими кусочками, крутые яйца (желтки отдельно от белков) и репчатый лук порубить. Каждый компонент салата посолить. Продукты выкладывать слоями в салатник, промазывая каждый слой майонезом в следующей последовательности: сначала свеклу,
затем морковь, мясо, белки, лук и желтки.

Время приготовления 35 мин.