Абрикосовый коктейль

На 2 порции:

  • 140 г кураги, порезанной
  • 1 апельсин, только сок
  • 55 мл молока
  • 1 ст л меда
  • 85 г льда

1. Поместить все ингредиенты в блендер и взбить до образования однородной массы.

 

2. Разлить коктейль по 2м бокалам и подавать охлажденным.

рецепт Абрикосовый коктейль прислал шеф-повар annyshka (гостья)


Похожие рецепты

Комментарии

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно выглядит, а посуду для него мож ...
Греческий салат с майонезом

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Рецепт из детства ...
Пирог `Заливные яблоки`

Добавить рецепт


Рулетики из цуккини с творогом

На 12 шт:
  • 2 кабачка цуккини
  • 1/2 красного сладкого перца или 1 большой красный чили
  • 1/4 огурца
  • салат рокет
  • 100 г мягкого сыра с чесноком и травами или творога с чесноком и травами
  • оливковое масло


Идеальные закуски для тех гостей, которые не едят мяса и рыбу.

 

1. Порезать цуккини на тонкие длинные полоски (можно сделать это картофелечисткой). Смазать маслом и поджарить в сковороде для гриля до мягкости. Охладить.

2. Тонко порезать перец или чили и огурец. Положить немного сыра или творога на конец полоски цуккини. Добавить немного полосок красного перца, огурца и листья рокета. Закатать рулетом и поставить вертикально.

На заметку

Замораживать нельзя.



Пирожные с розовым грейпфрутом

На 6 порций:
  • 175 гр простой муки
  • 90 гр замороженного несоленого масла, мелко порезанного
  • 50 гр сахарной пудры
  • 1 яичных желток

Грейпфрутовая начинка:

  • 2 яйца
  • 4 яичных желтка
  • 100 мл сока розового грейпфрута (около 2 фруктов)
  • 1 лимон, цедра и сок
  • 150 гр холодного, несоленого масла, порезанного кубиками
  • 110 гр сахарной пудры

Для украшения :

  • 200 гр крем фреш
  • сахарная пудра


1. В кухонном комбайне соединить муку, масло и сахарную пудру, взбить до образования массы, похожей на хлебные крошки. Добавить яичный желток и перемешать, чтобы начало получаться тесто. Разделить на шесть равных кусков. Заморозить.

 

2. Разогреть духовку до 180 гр С. Натереть тесто в 6 х 10 см раз’емных формочек с прямыми стенками, глубиной 2.5 см. Прижать тесто плотно к стенкам и дну формочек и запечь в течение 15 мин до золотистой корочки.

3. Чтобы сделать начинку, взбить яичные белки и желтки. Положить в кастрюлю с грейпфрутовым соком, лимонной цедрой соком. Готовить на медленном огне, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет. Перелить в формочки и дать застыть.

4. Поставить формочки на противень и запекать около 8 мин до золотистого цвета. Подавать комнатной температуры с крем фреш, посыпав сахарной пудрой.