Абрикосы и персики с корицей и брусничным вареньем

  • 8 абрикосов ,разделенных на половинки
  • 4 персика ,разделенных на половинки, 
  • 1 столовая ложка корицы, 
  • 1/2 стакана брусничного варенья.

 

 

Абрикосы и персики вымыть и обсушить, уложить на фольгу и поместить в гриль на 10-12 минут при температуре 160. Готовые фрукты выложить на блюдо, посыпать корицей и украсить брусничным вареньем. Отдельно подать миндальное или бисквитное печенье.

рецепт Абрикосы и персики с корицей и брусничным вареньем прислал шеф-повар milana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Маринованный имбирь- розовый

  • имбирь (корень) - 250г
  • рисовый уксус - 90 мл
  • розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л
  • сакэ - 2 ст.л
  • сахар - 5 ч.л


Для рецепта Вам потребуются: - имбирь (корень) - 250г - рисовый уксус - 90 мл - розовое рисовое вино (мирин) - 2 ст.л. - сакэ - 2 ст.л. - сахар - 5 ч.л. Чтобы приготовить маринованный имбирь, возьмите корень на 250г. Вымойте его, очистите от кожуры и варите в кипящей воде около 1 минуты. Вареный имбирь высушите. Смешайте мирин, саке и сахар, вскипятите. Соедините уксус и полученный соус, залейте им имбирь, предварительно поместив его в стеклянную посуду. Закройте крышкой и оставьте на З-4 дня. Со временем он приобретает бледно-розовый цвет. Готовый маринованый имбирь можно хранить в холодильнике в течение месяца.


Суп из чечевицы

Продукты (на 8 порций):

  • Чечевица красная - 1,5 стакана
  • Бульон куриный - 2,5 л
  • или вода - 2,5 л
  • Корень сельдерея - 50 г
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Морковь - 1-2 шт.
  • Картофель - 2-3 шт.
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Томатная паста - 2-3 ст. ложки
  • Соль - 2 ч. ложки
  • Петрушка - по вкусу
  • Растительное масло - 30 г
  • Лимон - 3-4 ломтика


Промыть тщательно чечевицу. Картофель очистить, помыть и нарезать кусочками. Очистить и помыть лук и морковь. Лук нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Очистить, помыть и натереть на средней терке корень сельдерея.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить морковь, сельдерей и лук. Тушить, помешивая, на среднем огне 4-5 минут. Добавить томат-пасту. Потушить все вместе 5 минут по вкусу. Вскипятить 2,5 л бульона или воды. Положить картофель и чечевицу. Добавить в суп зажарку.

Варить суп из чечевицы на медленном огне около 30 минут, иногда помешивая, пока чечевица не разварится. Посолить, поперчить по вкусу. Чеснок очистить, натереть на мелкой терке. Выложить в суп чеснок и ломтики лимона. Снять суп из чечевицы с огня. Дать настояться под крышкой 15-20 минут. Помыть и мелко нарезать зелень. Суп из чечевицы готов.

При подаче добавить в суп зелень.
Приятного аппетита!