Салат овощной "А ля лю пар"
- картофель
- морковь
- майонез
- растительное масло
Очень полезный и витаминный салат с овощами.
Сырой картофель нарезают кубиками и обжаривают в растительном масле до золотистой корочки.
Сырую морковь натерают на мелкой тёрке.
Всё перемешивают, добавляют майонез по вкусу.
рецепт Салат овощной "А ля лю пар" прислал шеф-повар Светлана Элегантная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Творожный пирог - 2
- 1 и 3 слой:
- Мука - 3 стакана.
- Сахар - 1 стакан.
- Маргарин - 1 пачка.
- Сода - 1/2 ч. ложки.
- 2 слой:
- Творог - 2 пачки или 0,5 кг.
- Яйца - 5 шт.
- Сахар - 0,5 стакана.
Для первого и третьего слоя маргарин натереть на тёрке, хорошо размешать с мукой и сахаром, добавить соду, перемешать, разделить на две части.
Для второго слоя: все компоненты хорошо перемешать.
На хорошо смазанный противень выложить равномерно первый слой, потом равномерно выложить второй и третий. И выпекать.
Творожные булочки с яблоками
- 250 г нежирного творога (только без комков)
- 100 мл подсолнечного масла без запаха
- 100-150 г сахарного песка
- 1 яйцо
- 300 г муки (официально + где-то около стакана дополнительно, смотреть по консистенции теста)
- 2 яблока (я брала 1 антоновское другое сладкое)
- 3-5 ст. л. сгущеного молока
- 3 ч. л. разрыхлителя
- сахарный песок для посыпки
Перемешать творог с маслом и сахаром в миксере. Добавить в тесто яйцо. Муку смешать с разрыхлителем, просеять и добавить в тесто. У меня тесто получилось с жидковатым и я стала добавлять еще муку - тесто в итоге должно быть такой консистенции, немного мягкой и эластичной, чтобы можно было скатать шарики. Яблоки очистить от кожи и натереть на мелкой терке и перемешать с тестом. Мое отступление: я вначале положила 300 г муки, потом добавила яблоки, а уже после стала добавлять остальную муку. Обмакнуть руки в муку и разделить тесто на 15-20 шариков. Противень застелить бумагой для выпекания (я просто смазала противень раст. маслом) и выложить шарики. На каждой булочке сделать надрез - крест-накрест. В получившиеся надрезы положить немного сгущеного молока, тертых орешков и посыпать булочки сахарным песком. Смазывать ничем не надо. Дать минут 10 постоять, за это время нагреть духовку до 200 градусов. Поставить противень с булочками в духовку и выпекать около 25-30 минут. Они должны стать золотисто-коричневого теста. Корочка у них получается очень вкусная, зажаристая, а внутри мягкое тесто. можно дополнительно добавлять цедру лимона, корицу, изюм, а сверху посыпать толченными орешками
Приятного аппетита!
{Написать ответ}